現在、ベトナムへ輸出可能な日本のフルーツはリンゴ、温州ミカン、ナシ、の3品目です。これらは植物防疫の基準を満たし、厳格な生産園地登録や通関手続きを経て輸出されています。まだ３種類しか輸入できないベトナムですが、日本フルーツの人気は日増しに高まっています。このトレンドは、日本のフルーツを使用した加工食品を輸出している企業にとって、ベトナム市場への進出という新たな機会を示しています。ベトナム市場の消費者は、所得の向上に伴い高品質な本物の日本産フルーツを求めており、これは加工食品業界における新しいビジネスチャンスにも繋がっていきます。
ベトナム市場での日本フルーツの人気
まず前提としてベトナムでは、りんご、温州みかん、ナシが輸入許可されています。これらのフルーツはその甘さ、鮮やかな色、そしてジューシーな食感で消費者から高い評価を受けています。そもそもベトナム自体もフルーツ大国であり、その上日本のフルーツは非常に高価ですが、それでもなお日本のフルーツは非常に高い人気があります。
TETにおける贈答品としての日本フルーツ
TET期間中、ベトナムの家庭では、互いに質の高い贈り物を交換することで、新年の幸福と繁栄を願います。日本のフルーツ、特にりんご、温州みかん、日本ナシは、その甘さ、鮮やかな色、そしてジューシーな食感で、贈答品として選ばれることが多く、加工食品業界においても、これらのフルーツを使用した製品は、特別なプレゼントとしての需要が見込まれます。
まずベトナム人は新年初日の行動や振る舞いをとても大事にしており、この信念の振る舞いによって、1年間の運気が決まると信じられています。その為、ベトナムではテトにお世話になった人（会社関係者など含む）や親戚に感謝の気持ちを込めて贈り物をする習慣があります。「お歳暮」に近い感覚ですが、テト前になると、ショッピングモールやコンビニなどで様々な高級商品が売られており。普段売れないような高級なお酒や、高級食材などがたくさん売れ、そのためTET商戦は非常に過激化しています。TETについては以下もご確認ください。
加工食品業界への影響
日本産フルーツを使用した加工食品は、ベトナム市場において高級品としての位置づけを確立する大きな機会を提供します。特に、健康志向が高まる中で、ビタミンCが豊富な温州みかんや、抗酸化物質を含むりんごを使用した製品は、消費者の健康への関心に応えることができます。
ベトナムでは、TET（旧正月）の贈り物を送り合う文化的背景は、通常ではてが出ないような高級食材である日本のフルーツを使用した加工食品を輸出している企業にとって非常に大きなフックとなっています。日本政府もベトナム市場に向けて積極的に活動を行っており、ベトナムメディアも日本のフルーツに関する情報を多数取り上げています。
CAFEF : 果物あたり 50 万ドンの価格の日本のリンゴが今でもよく売れているのはなぜでしょうか?
ベトナム市場への進出を考えている日本のフルーツ加工食品企業は、TET期間中の贈答品としての需要を見据え、ベトナム市場でのビジネス展開を加速させる絶好の機会を持っています。ベトナムの消費者は、日本製の品質に対して高い期待を持っており、日本産フルーツを使用した製品に対しても強い関心を示しています。輸入可能な青果はりんご・みかん・梨の３種類だけですが加工品ではこの限りではなく、日本のももやブドウ、いちごなどが世界的に評価されていることは十分知られており、これらを利用した加工食品も非常に人気が高くなってきています。
シャトレーゼHo Chi Minhにおける日本産りんごを用いたアップルパイ
加工食品のチャレンジはTRY VIETNAM
ベトナム市場での成功は、正確な市場分析と効果的な戦略によって支えられます。TRY VIETNAMは、ベトナム市場における日本産フルーツ加工食品の輸出を検討している企業をサポートします。市場調査から販売戦略の策定、現地でのビジネスマッチングまで、あなたのビジネスの成功を全面的にバックアップします。
ベトナム市場での新たなビジネスチャンスを探求し、加工食品を通じて新しい市場を獲得したい企業は、ぜひTRY VIETNAMにお問い合わせください。一緒にベトナム市場での成功を目指しましょう。
TRY VIETNAMを運営するベクトルでは様々な企業様の相談も受け付けております。お気軽にお問い合わせください。